又到杨梅成熟的季节。以前总以为舟山有此物，并引以为傲，是极品。现在才知道福建、慈溪一带也有杨梅，成熟的时间比舟山的要早。

舟山有句话叫：杨梅红。意思是杨梅从成熟到采摘时间很短，大概只有一星期这样，因此很多人都喜欢吃杨梅，无论价格多贵都要买点尝尝，物以希为贵啊。

偶从小都没有摘过杨梅，只吃过此物，认为此物酸中带甜，在齿间流连，是水果中的极品。明诗人徐阶对杨梅这样赞叹到：“折来鹤鹤顶红犹湿，剜破龙睛血未干；若使太真知此味，荔枝焉得到长安？”这是何等的赞誉，看来，那时唐朝的杨贵妃假如知道世间还有如此佳品，就不会一骑红尘妃子笑了。 
这次终于逮到了个采摘的机会，拼了老命都要去啊！于是上星期与舟山的网络义工网友一起去享受了一般。

车子途经马岙后就直奔小沙（本来舟山的杨梅只有白泉那边的有，现在很多地方都有了），只见已有好几波的人在那里了，有的是单位组织，有的个人组织，有的是自驾游。。。。。多的要命，看来那老板这段时间赚死了，钱也可能没地方放了，听说早我们一天时，来了900多人呢。

小沙的杨梅山很高，再说前段时间老是下雨，路泥泞不堪，踩的偶满脚都是泥，不过心情照样的爽歪歪。山下杨梅都被摘的差不多了，只剩下小小的红红的几颗了。说到杨梅的好吃程度，最是白泉高泄的晚稻杨梅，那个味啊，只有吃过的人才有发言权，南宋诗人方岳在其《咏杨梅诗》诗中说：“筠笼带雨摘初残，粟粟生寒鹤顶殷。众口但便甜似蜜，宁知奇处是微酸。”这便是知味者之言。现在那地方还建立了晚稻杨梅的博物馆，大家在那里边品尝杨梅，边游览风景。我们踩着高低不平的山路，终于到了目的地，只见一颗颗的杨梅挂在枝头，像一个个带笑的妃子。摘下一颗放在嘴里，酸甜之味涌上心头，杨梅是不用洗的这样就可以吃了，只是吃的时候要小心最好用手搓一下，这是为了防止吃多了，舌尖发痛，但是吃多是没有关系的，舟山有句老话：桃饱李伤命，杨梅医百病，是说杨梅再怎么吃都不会生病，所以摘杨梅的时候尽可放开肚皮吃个够，只要你不怕到时牙齿连豆腐也咬不下就行了。

杨梅可以用来泡烧酒，那味道也是不用说的，还有药用价值。这个杨梅烧酒可能只有我们舟山有呢，或许是我们舟山最早发明的。夏天时，你坐在海边，在夜排档处，来一瓶杨梅烧酒，配上那海鲜，无论你怎么吃生的，熟的，都不会拉肚子，这就是杨梅烧酒的药用了。

杨梅是夏季不可多得的水果，此物只有舟山最出名。